ILLMITZ

Illmitz, dans le Seewinkel, est mondialement connu pour ses grands vins doux et ses trockenbeerenauslesen. Les nombreuses petites étendues d’eau, les brumes et le soleil favorisent la pourriture noble. À côté de ces trésors, on produit aussi des blancs et rouges fruités pour tous les jours. Des vins où douceur opulente et fraîcheur vive se rencontrent.