VIN ROSÉ
Le rosewein combine la gourmandise du rouge et la tension du blanc dans un style particulièrement convivial. Des robes très pâles aux teintes plus soutenues annoncent déjà des expressions différentes. Fraises, framboises, agrumes, bonbon acidulé ou herbes méditerranéennes se retrouvent selon les cuvées. Beaucoup de rosés se prêtent à l apéritif, aux planches à partager, aux cuisines relevées ou aux repas estivaux. Les descriptions précisent si le vin est plutôt aérien, désaltérant ou doté d une matière plus présente. Ainsi, le rosé quitte le seul registre saisonnier pour devenir un compagnon de table à part entière tout au long de l année.
VIN ROSÉ
Le rosewein combine la gourmandise du rouge et la tension du blanc dans un style particulièrement convivial. Des robes très pâles aux teintes plus soutenues annoncent déjà des expressions différentes. Fraises, framboises, agrumes, bonbon acidulé ou herbes méditerranéennes se retrouvent selon les cuvées. Beaucoup de rosés se prêtent à l apéritif, aux planches à partager, aux cuisines relevées ou aux repas estivaux. Les descriptions précisent si le vin est plutôt aérien, désaltérant ou doté d une matière plus présente. Ainsi, le rosé quitte le seul registre saisonnier pour devenir un compagnon de table à part entière tout au long de l année.
