CAHORS

Cahors è la patria storica del Malbec (“Cot”): vini scuri e vigorosi, con profilo più fresco rispetto all’oltreoceano. Calcari e ghiaie lungo il Lot donano struttura, grafite e spezie. Ciliegia nera, prugna e violetta; tannini fermi ma maturi. Con l’affinamento diventano più setosi e profondi. Perfetti con manzo, agnello e stufati saporiti. Per un Malbec autentico e di carattere, scegliete Cahors.