Château Rollan de By
In Bégadan im nördlichen Médoc begann 1989 eine ungewöhnliche Erfolgsgeschichte: Mit zwei Hektar Reben und einer Holzhütte übernahm Jean Guyon Château Rollan de By und machte daraus einen Maßstab für Cru Bourgeois. Die Reben stehen auf dem Plateau de By, wo tonig-kiesige Böden Wärme speichern, während Atlantikbrisen die Nächte abkühlen – ideal für Merlot mit saftigem Kern und Cabernet mit Griff.
Was als „garage“-Projekt für Freunde startete, wurde mit konsequenter Parzellenselektion, strenger Sortierung und präziser Gärführung professionalisiert. Barriques geben Struktur und Tiefe, doch der Stil bleibt bewusst zugänglich: klar, druckvoll, ohne überzogene Extraktion.
Rollan de By steht heute für Médoc-Handwerk mit zeitgenössischer Handschrift – ein Gut, das zeigt, wie schnell Tradition entstehen kann, wenn Terroir und Ehrgeiz im gleichen Rhythmus arbeiten.Château Rollan de By
In Bégadan im nördlichen Médoc begann 1989 eine ungewöhnliche Erfolgsgeschichte: Mit zwei Hektar Reben und einer Holzhütte übernahm Jean Guyon Château Rollan de By und machte daraus einen Maßstab für Cru Bourgeois. Die Reben stehen auf dem Plateau de By, wo tonig-kiesige Böden Wärme speichern, während Atlantikbrisen die Nächte abkühlen – ideal für Merlot mit saftigem Kern und Cabernet mit Griff.
Was als „garage“-Projekt für Freunde startete, wurde mit konsequenter Parzellenselektion, strenger Sortierung und präziser Gärführung professionalisiert. Barriques geben Struktur und Tiefe, doch der Stil bleibt bewusst zugänglich: klar, druckvoll, ohne überzogene Extraktion.
Rollan de By steht heute für Médoc-Handwerk mit zeitgenössischer Handschrift – ein Gut, das zeigt, wie schnell Tradition entstehen kann, wenn Terroir und Ehrgeiz im gleichen Rhythmus arbeiten.
