Château Bourgneuf Vayron
En la ladera suave del plateau de Pomerol, en Pomerol, Château Bourgneuf de la familia Vayron se asienta sobre una única finca de unas 9 hectáreas, en vecindad directa con el sector de Trotanoy. Su personalidad nace del mosaico de suelos: arcillas puras en la parte alta, transiciones arcillo‑arenosas en media ladera y zonas muy graves en la parte baja, que aportan densidad y nervio.
El Merlot marca el eje, apoyado por Cabernet Franc, vendimiado buscando madurez fenólica. La vinificación se realiza en depósitos de hormigón termorregulados y la crianza continúa 12–14 meses en barrica con una proporción moderada de roble nuevo. Un subsuelo con huella férrica (crasse de fer) suma profundidad sin necesidad de excesos.
El resultado es un Pomerol de textura y capas, más definido por el trabajo de parcela que por el espectáculo: preciso, concentrado y pensado para evolucionar.Château Bourgneuf Vayron
En la ladera suave del plateau de Pomerol, en Pomerol, Château Bourgneuf de la familia Vayron se asienta sobre una única finca de unas 9 hectáreas, en vecindad directa con el sector de Trotanoy. Su personalidad nace del mosaico de suelos: arcillas puras en la parte alta, transiciones arcillo‑arenosas en media ladera y zonas muy graves en la parte baja, que aportan densidad y nervio.
El Merlot marca el eje, apoyado por Cabernet Franc, vendimiado buscando madurez fenólica. La vinificación se realiza en depósitos de hormigón termorregulados y la crianza continúa 12–14 meses en barrica con una proporción moderada de roble nuevo. Un subsuelo con huella férrica (crasse de fer) suma profundidad sin necesidad de excesos.
El resultado es un Pomerol de textura y capas, más definido por el trabajo de parcela que por el espectáculo: preciso, concentrado y pensado para evolucionar.
