Château Troplong Mondot
En lo alto de Saint‑Émilion, a hasta 110 metros, Château Troplong Mondot es un Premier Grand Cru Classé cuya exposición de 360° convierte la colina en un mosaico de microclimas.
Su relato comienza hacia 1700; en 1745 la familia de Sèze levantó el château en la cima y, en 1850, Raymond Troplong estructuró el viñedo y dejó su apellido unido para siempre al lugar. En 2006 llegó un hito contemporáneo con la promoción a Premier Grand Cru Classé (B). La verdadera firma, sin embargo, es geológica: arcillas del Agenais sobre caliza de Astéries, capaces de retener agua en invierno y cederla en verano, aportando al Merlot densidad mientras la caliza suma tensión y precisión.
La vendimia y la vinificación se manejan por parcelas para respetar las variaciones de pendiente y exposición, con atención a suelos vivos y extracciones medidas. El objetivo es nitidez de origen: Saint‑Émilion contado por arcilla, caliza y altura.Château Troplong Mondot
En lo alto de Saint‑Émilion, a hasta 110 metros, Château Troplong Mondot es un Premier Grand Cru Classé cuya exposición de 360° convierte la colina en un mosaico de microclimas.
Su relato comienza hacia 1700; en 1745 la familia de Sèze levantó el château en la cima y, en 1850, Raymond Troplong estructuró el viñedo y dejó su apellido unido para siempre al lugar. En 2006 llegó un hito contemporáneo con la promoción a Premier Grand Cru Classé (B). La verdadera firma, sin embargo, es geológica: arcillas del Agenais sobre caliza de Astéries, capaces de retener agua en invierno y cederla en verano, aportando al Merlot densidad mientras la caliza suma tensión y precisión.
La vendimia y la vinificación se manejan por parcelas para respetar las variaciones de pendiente y exposición, con atención a suelos vivos y extracciones medidas. El objetivo es nitidez de origen: Saint‑Émilion contado por arcilla, caliza y altura.
