Meffre

Tra macchia mediterranea, luce intensa e brezze marine, Meffre in Provenza cerca uno stile di misura, più fatto di precisione che di effetti. La famiglia è radicata nel Sud della Francia e, come Maison Gabriel Meffre, lavora dal 1936 su selezione, vinificazione ed élevage con un’idea chiara: far parlare l’origine.

Il carattere nasce da parcelle calcaree e scistose, spesso in altitudine più fresca, dove Grenache, Cinsault e Rolle mantengono tensione e salinità. Raccolta accurata, pressatura soffice e fermentazioni a bassa temperatura preservano nitidezza; l’affinamento sur lie, dosato, dona trama senza coprire il terroir. Dagli investimenti degli anni ’90, con una riorganizzazione delle tenute, la firma è diventata ancora più coerente.

Ne esce un Mediterraneo elegante: artigianalità, tecnica moderna e l’equilibrio della Provenza, dove vento e sole si incontrano con naturalezza.