Meffre
Entre garrigue, lumière vive et brises marines, Meffre en Provence revendique un style de justesse, loin des effets faciles. Ancrée dans le Sud, la Maison Gabriel Meffre écrit son histoire depuis 1936 : sélection parcellaire, vinifications soignées et élevages patients au service du lieu.
La personnalité naît de sols calcaires et schisteux, souvent sur des secteurs plus frais en altitude, où Grenache, Cinsault et Rolle conservent leur tension. Vendanges précises, pressurage doux et fermentations à température maîtrisée préservent la pureté; un élevage sur lies, mesuré, apporte de la matière sans masquer le terroir. Les grands investissements des années 1990, avec une réorganisation des domaines, ont encore affûté cette exigence.
Au final, une Provence d’élégance discrète : savoir-faire, modernité de chai et équilibre entre vent, sel et soleil, pour des vins taillés pour la clarté.Meffre
Entre garrigue, lumière vive et brises marines, Meffre en Provence revendique un style de justesse, loin des effets faciles. Ancrée dans le Sud, la Maison Gabriel Meffre écrit son histoire depuis 1936 : sélection parcellaire, vinifications soignées et élevages patients au service du lieu.
La personnalité naît de sols calcaires et schisteux, souvent sur des secteurs plus frais en altitude, où Grenache, Cinsault et Rolle conservent leur tension. Vendanges précises, pressurage doux et fermentations à température maîtrisée préservent la pureté; un élevage sur lies, mesuré, apporte de la matière sans masquer le terroir. Les grands investissements des années 1990, avec une réorganisation des domaines, ont encore affûté cette exigence.
Au final, une Provence d’élégance discrète : savoir-faire, modernité de chai et équilibre entre vent, sel et soleil, pour des vins taillés pour la clarté.
