Conterno Fantino Langhe Nebbiolo Ginestrino 2023 doc., 0,75l

MarkeConterno Fantino
RegionEuropa - Italien - Piemonte
KategorieWeine - Rotwein
 
Conterno Fantino Langhe Nebbiolo Ginestrino: Die Essenz echter Handwerkskunst
Langhe Nebbiolo Ginestrino von Conterno Fantino stammt aus Weinbergen außerhalb der Barolo-Zone und bietet einen feineren, früh zugänglichen Ausdruck der Rebsorte. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Hängen nahe Monforte d'Alba und werden biologisch bewirtschaftet. Nach der spontanen Gärung reift der Wein in großen Eichenfässern, wodurch er Struktur gewinnt und trotzdem seine Frische behält. In der Nase zeigen sich Erdbeeren, rote Kirschen und Hagebutten, dazu Anklänge von Rosen, Leder und Lakritz. Am Gaumen wirkt Ginestrino seidig, fruchtbetont und doch strukturiert, mit feinkörnigen Tanninen und lebendiger Säure. Der elegante, würzig-blumige Nachhall macht ihn zum idealen Nebbiolo für Pasta mit Ragù, Geflügel, Kalb und aromatische Pilzgerichte.
 

26,30

€ 35,07/l inkl. MwSt., zzgl. Versand

 
Art.-Nr.: 34091Inhalt: 0,75Alkohol: 14.5%

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KategorieWeine - Rotwein
 
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Langhe Nebbiolo Ginestrino von Conterno Fantino stammt aus Weinbergen außerhalb der Barolo-Zone und bietet einen feineren, früh zugänglichen Ausdruck der Rebsorte. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Hängen nahe Monforte d'Alba und werden biologisch bewirtschaftet. Nach der spontanen Gärung reift der Wein in großen Eichenfässern, wodurch er Struktur gewinnt und trotzdem seine Frische behält. In der Nase zeigen sich Erdbeeren, rote Kirschen und Hagebutten, dazu Anklänge von Rosen, Leder und Lakritz. Am Gaumen wirkt Ginestrino seidig, fruchtbetont und doch strukturiert, mit feinkörnigen Tanninen und lebendiger Säure. Der elegante, würzig-blumige Nachhall macht ihn zum idealen Nebbiolo für Pasta mit Ragù, Geflügel, Kalb und aromatische Pilzgerichte.
 

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