Château Guillot Clauzel
In Pomerol, wenige Schritte von legendären Nachbarn entfernt, sitzt Château Guillot‑Clauzel auf einem winzigen Mosaik aus Kies und Lehm – kaum zweieinhalb Hektar, aber mit großer Ambition.
Seit den frühen 1990ern trägt das Gut seinen heutigen Namen; in jüngerer Zeit wurde die Arbeit im Weinberg und Keller durch die Handschrift von Guillaume Thienpont zusätzlich geschärft. Merlot dominiert, Cabernet Franc bringt Spannung; mikro‑parzellare Lese, rigorose Sortierung und schonende Extraktion bewahren die feine Statik des Terroirs. Der Ausbau im französischen Barrique ist präzise dosiert, damit Holz Würze bleibt und nicht zum Rahmen wird.
Was hier zählt, ist Maß: kleine Parzellen, kleine Chargen, große Sorgfalt. Guillot‑Clauzel verdichtet Pomerol zu einem leisen Statement über Textur, Balance und Handwerk – ein Wein, der mehr über Herkunft spricht als über Lautstärke.Château Guillot Clauzel
In Pomerol, wenige Schritte von legendären Nachbarn entfernt, sitzt Château Guillot‑Clauzel auf einem winzigen Mosaik aus Kies und Lehm – kaum zweieinhalb Hektar, aber mit großer Ambition.
Seit den frühen 1990ern trägt das Gut seinen heutigen Namen; in jüngerer Zeit wurde die Arbeit im Weinberg und Keller durch die Handschrift von Guillaume Thienpont zusätzlich geschärft. Merlot dominiert, Cabernet Franc bringt Spannung; mikro‑parzellare Lese, rigorose Sortierung und schonende Extraktion bewahren die feine Statik des Terroirs. Der Ausbau im französischen Barrique ist präzise dosiert, damit Holz Würze bleibt und nicht zum Rahmen wird.
Was hier zählt, ist Maß: kleine Parzellen, kleine Chargen, große Sorgfalt. Guillot‑Clauzel verdichtet Pomerol zu einem leisen Statement über Textur, Balance und Handwerk – ein Wein, der mehr über Herkunft spricht als über Lautstärke.
