Château Rol Valentin
Zwischen den kalkreichen Hängen von Saint-Émilion und den Parzellen bei Saint-Étienne-de-Lisse findet Château Rol Valentin seit seinem ersten Jahrgang 1994 eine eigene Stimme. Aus dem einstigen Clos Valentin entwickelte sich ein mikroparzellarer Ansatz: Kalkplateau, argilo-calcaire Côteaux und feinere, sandige Partien werden getrennt gelesen und vinifiziert, um Spannkraft vor Volumen zu stellen.
Im Weinberg dominiert Präzision – strikte Ertragsregulierung, selektive Handlese, schonende Extraktion. Der Ausbau in Barriques wird so dosiert, dass er das Tannin glättet, ohne die florale und würzige Saint-Émilion-Identität zu übermalen; Cabernet Franc bringt dabei die vertikale Frische.
Rol Valentin wirkt wie ein moderner Klassiker: weniger Pomp, mehr Textur, getragen von Kalk und dem ruhigen Selbstbewusstsein eines Weinguts, das seine Geschichte erst seit kurzem schreibt – aber mit erstaunlicher Konsequenz.Château Rol Valentin
Zwischen den kalkreichen Hängen von Saint-Émilion und den Parzellen bei Saint-Étienne-de-Lisse findet Château Rol Valentin seit seinem ersten Jahrgang 1994 eine eigene Stimme. Aus dem einstigen Clos Valentin entwickelte sich ein mikroparzellarer Ansatz: Kalkplateau, argilo-calcaire Côteaux und feinere, sandige Partien werden getrennt gelesen und vinifiziert, um Spannkraft vor Volumen zu stellen.
Im Weinberg dominiert Präzision – strikte Ertragsregulierung, selektive Handlese, schonende Extraktion. Der Ausbau in Barriques wird so dosiert, dass er das Tannin glättet, ohne die florale und würzige Saint-Émilion-Identität zu übermalen; Cabernet Franc bringt dabei die vertikale Frische.
Rol Valentin wirkt wie ein moderner Klassiker: weniger Pomp, mehr Textur, getragen von Kalk und dem ruhigen Selbstbewusstsein eines Weinguts, das seine Geschichte erst seit kurzem schreibt – aber mit erstaunlicher Konsequenz.
