Château Rol Valentin Saint Emilion gc. gc. 2019 0,75l

FRUCHTIG | ELEGANT

Château Rol Valentin

Château Rol Valentin Saint Emilion gc. gc. 2019 0,75l

Château Rol Valentin ist ein Saint-Émilion Grand Cru in Familienbesitz und liegt auf kalk- und tonhaltigen Böden am rechten Ufer. Die Cuvée wird von Merlot dominiert, ergänzt von Cabernet Franc und etwas Malbec, was dem Wein Fülle und Würze verleiht. In der Nase zeigen sich reife Schwarzkirschen, Brombeeren und Pflaumen, dazu Lakritz, Veilchen und Noten von Espresso und Edelholz. Am Gaumen wirkt der Wein dicht, cremig und zugleich frisch, mit feinkörnigen, präsenten Tanninen. Die saftige Frucht bleibt lange spürbar und verbindet sich mit würzigen, leicht schokoladigen Akzenten. Ein charaktervoller Saint-Émilion, ideal zu Lamm, Rind, geschmortem Geflügel und aromatischer Küche mit Pilzen.

Der Ausbau im Eichenfass auf der Hefe begleitet die dunkle Frucht und verleiht dem Wein zusätzliche Rundung.

51,80

€ 69,07/l inkl. MwSt., zzgl. Versand

Auf Lager - voraussichtliche Lieferung bis Donnerstag

Marke
Château Rol Valentin
Region
Europa - Frankreich - Bordeaux - Rechtes Ufer - Saint-Émilion
Kategorie
Weine - Rotwein
Rebsorten
Merlot, Cabernet Franc, Malbec
Art.-Nr.
29189
Jahrgang
2019
Inhalt
0,75l
Verkostungsnotiz
elegant
Ausbau
Eichenfass auf Hefe
Lage
zwei zusammenhängende Terroirs auf Plateau, Hängen und Plateaus von Saint-Émilion
Boden
alter Sand auf Ton; Ton-Kalk auf Hängen und Plateaus

Château Rol Valentin

Zwischen den kalkreichen Hängen von Saint-Émilion und den Parzellen bei Saint-Étienne-de-Lisse findet Château Rol Valentin seit seinem ersten Jahrgang 1994 eine eigene Stimme. Aus dem einstigen Clos Valentin entwickelte sich ein mikroparzellarer Ansatz: Kalkplateau, argilo-calcaire Côteaux und feinere, sandige Partien werden getrennt gelesen und vinifiziert, um Spannkraft vor Volumen zu stellen....

mehr von Château Rol Valentin

Die Rebsorte: Merlot

Merlot steht für samtige Rotweine mit Pflaume, Kirsche, dunkler Beerenfrucht und oft feiner Würze. Die Tannine wirken meist geschmeidig, der Körper reicht von mittelkräftig bis vollmundig.

Zu Pasta, Rind, Lamm, Pilzen und mildem Käse ist Merlot ein verlässlicher Begleiter. Spannend ist die Sorte, weil sie früh zugänglich sein kann und in großen Herkünften dennoch Tiefe und Reifepotenzial entwickelt. Merlot
Genuss ohne Tracking: Wir verzichten auf unnötige Cookies. Deine Privatsphäre ist uns so wichtig wie ein guter Jahrgang.