Dominio de Pingus Pingus,Ribera del Duero 2025 0,75l

Dominio de Pingus

Dominio de Pingus Pingus,Ribera del Duero 2025 0,75l

Pingus aus der Ribera del Duero gilt als Kultwein und konzentriert das Beste aus alten Tempranillo-Reben auf kargen Hochlagen. In der Nase zeigen sich dunkle Beeren, Brombeeren und Schwarzkirschen, dazu reifer Pfirsich, Veilchen, Graphit, Tabak und erdige Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und dennoch seidig, mit enormer Dichte, feinkörnigen, kalkigen Tanninen und präziser Säure. Aromen von Blaufrüchten, Kakao, Gewürzen und einem Hauch Lakritz bauen sich Schicht für Schicht auf. Trotz seiner Tiefe wirkt Pingus stets fokussiert und mineralisch geprägt. Das sehr lange, trockene Finale deutet großes Reifepotenzial an. Ein majestätischer Ribera del Duero für besondere Anlässe und aromenreiche Gerichte.

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1.278,95

€ 1.705,27/l inkl. MwSt., zzgl. Versand

Marke
Dominio de Pingus
Region
Europa - Spanien - Ribera del Duero
Kategorie
Weine - Rotwein
Art.-Nr.
35773
Jahrgang
2025
Inhalt
0,75l
Lage
La Horra; Barrosso und San Cristobal
Boden
kalkreicher Ton und Kies

Dominio de Pingus

Zwischen den kargen Hochebenen der Ribera del Duero formt Dominio de Pingus in La Horra einen Kult der Präzision: aus den Parzellen Barroso und San Cristóbal – alte Tinto-Fino-Reben aus den 1920ern – steigt ein Terroirbild aus Kalk, Kies, Sand und lehmigen Südwesthängen jenseits der 800 Meter. Handlese, rigorose Selektion, Begrünung und biodynamische Detailarbeit verdichten Herkunft, ohne sie zu übertönen....

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