Château Plaisance
En una ladera empinada orientada al sur en Capian, Bordeaux, Château Plaisance es una casa de campo del siglo XVIII, una auténtica “folie bordelaise” que en otro tiempo se vinculó al célebre restaurador Dubern. Desde 2005, Philippe Magrez dirige la propiedad con una visión moderna y metódica, sin romper con la tradición.
El viñedo, 23 hectáreas dominadas por Merlot y apoyadas por Cabernet Sauvignon, se asienta sobre suelos limo‑arcillosos que guardan calor pero mantienen un pulso fresco. Las parcelas se vendimian buscando madurez con medida; en bodega, la tecnología actúa como herramienta de precisión.
Extracciones limpias, fermentaciones controladas y una crianza que ordena la estructura definen el perfil. Plaisance expresa Bordeaux con nitidez: cercano en su gesto, serio en el oficio y sostenido por el trabajo paciente de la ladera.Château Plaisance
En una ladera empinada orientada al sur en Capian, Bordeaux, Château Plaisance es una casa de campo del siglo XVIII, una auténtica “folie bordelaise” que en otro tiempo se vinculó al célebre restaurador Dubern. Desde 2005, Philippe Magrez dirige la propiedad con una visión moderna y metódica, sin romper con la tradición.
El viñedo, 23 hectáreas dominadas por Merlot y apoyadas por Cabernet Sauvignon, se asienta sobre suelos limo‑arcillosos que guardan calor pero mantienen un pulso fresco. Las parcelas se vendimian buscando madurez con medida; en bodega, la tecnología actúa como herramienta de precisión.
Extracciones limpias, fermentaciones controladas y una crianza que ordena la estructura definen el perfil. Plaisance expresa Bordeaux con nitidez: cercano en su gesto, serio en el oficio y sostenido por el trabajo paciente de la ladera.
