Le Comte de Malartic
En Pessac-Léognan, Le Comte de Malartic adopta su nombre desde la añada 2019 como segundo vino de Château Malartic-Lagravière, una de las pocas fincas clasificadas en 1953 en Graves tanto por tintos como por blancos. Desde la compra por la familia Bonnie en 1997, el proyecto combina renovación del viñedo y una visión respetuosa con el entorno.
El trabajo se decide por parcelas: cubiertas vegetales, biodiversidad y viticultura meticulosa; en bodega, manejo por gravedad, extracciones suaves y ensamblaje preciso alrededor de Merlot y Cabernet. La crianza en barrica francesa perfila la estructura sin ocultar la frescura del suelo de gravas.
Así aparece pronto el estilo de la casa: equilibrio, definición y un fondo mineral típico de Pessac-Léognan, una puerta segura al universo de Malartic-Lagravière, donde el oficio manda.Le Comte de Malartic
En Pessac-Léognan, Le Comte de Malartic adopta su nombre desde la añada 2019 como segundo vino de Château Malartic-Lagravière, una de las pocas fincas clasificadas en 1953 en Graves tanto por tintos como por blancos. Desde la compra por la familia Bonnie en 1997, el proyecto combina renovación del viñedo y una visión respetuosa con el entorno.
El trabajo se decide por parcelas: cubiertas vegetales, biodiversidad y viticultura meticulosa; en bodega, manejo por gravedad, extracciones suaves y ensamblaje preciso alrededor de Merlot y Cabernet. La crianza en barrica francesa perfila la estructura sin ocultar la frescura del suelo de gravas.
Así aparece pronto el estilo de la casa: equilibrio, definición y un fondo mineral típico de Pessac-Léognan, una puerta segura al universo de Malartic-Lagravière, donde el oficio manda.