FRISCH | MINERALISCH
FX Pichler Grüner Vetliner Ried Klostersatz DAC 2023 0,75l
In der Loibner Ried Klostersatz, einer der ältesten Lagen der Wachau, wächst Grüner Veltliner auf tiefgründigen Sanden im Donautal. Das gibt dem Wein eine klare, würzige Frucht und eine feine, salzige Mineralik. Am Gaumen wirkt er trocken und präzise, mit saftiger Textur und animierendem Druck. Typisch sind Noten von reifem Kernobst, Kräutern und weißem Pfeffer, ohne laut zu werden. Die Handschrift des Hauses F.X. Pichler steht für Balance statt Überreife. Zudem ist er biologisch zertifiziert und damit auch für bewusste Genießer spannend. Zum Essen passt er großartig zu Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch. Ein Wachau-Klassiker, der im Glas Ruhe, Tiefe und Länge zeigt.
Vergärung und Ausbau im Stahltank mit rund vier Monaten Feinhefelager bewahren Frische, Würze und klare Mineralität.
- Marke
- FX Pichler
- Region
- Europa - Österreich - Niederösterreich - Wachau - Dürnstein
- Rebsorten
- Grüner Veltliner
- Art.-Nr.
- 35371
- Jahrgang
- 2023
- Inhalt
- 0,75l
- Alkohol
- 12.5%
- EAN
- 9120017362517
- Serviertemperatur
- 8 - 10 °C
- Geschmacksprofil
- trocken
- Körper
- leicht
- Verkostungsnotiz
- mineralisch
- Ausbau
- 4 Monate Feinhefe im Stahltank
- Lage
- Ried Klostersatz
- Boden
- Alluvialer Sandboden und tiefe Donauschotter