Hugel Sélections de Grains Nobles Gewürztraminer 2010 0,75l

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KRAFTVOLL | SÜSS

Hugel

Hugel Sélections de Grains Nobles Gewürztraminer 2010 0,75l

Gewurztraminer Selection de Grains Nobles von Hugel gilt als eine der edelsten Süßweinspezialitäten des Elsass. Die hochreifen Beeren stammen aus ausgesuchten Parzellen rund um Riquewihr und werden besonders schonend gelesen. In der Nase entfaltet sich ein üppiges Bukett von Rosenblüten, Litschi, kandierter Zitrusschale, Honig und orientalischer Würze, unterlegt von feinen Kräutertönen. Am Gaumen wirkt der Wein liqueurartig dicht, seidig und von opulenter Süße, die von lebendiger Säure in Balance gehalten wird. Die Aromen reichen von exotischer Frucht über Trockenobst bis zu sanften Würznoten und hallen sehr lange nach. Ein großer Dessertwein für besondere Momente, ideal zu Foie gras, Blauschimmelkäse oder fruchtbetonten Desserts.

133,90

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Marke
Hugel
Region
Europa - Frankreich - Alsace
Kategorie
Weine - Weißwein
Rebsorten
100% Gewürztraminer
Art.-Nr.
18104
Jahrgang
2010
Inhalt
0,75l
Alkohol
12%
Serviertemperatur
6 °C
Trinkreife
braucht Reifezeit
Geschmacksprofil
süß
Körper
kraftvoll
Verkostungsnotiz
komplex
Lage
älteste Parzellen im Grand Cru Sporen
Boden
Lias-Tonmergel; oberflächlich entkalkt, phosphorsäurereich

Hugel

In Riquewihr, zwischen Fachwerk und Vogesen-Ausläufern, bewahrt Hugel in Elsass seit 1639 eine seltene Kontinuität – Generation für Generation, fest im Terroir verankert....

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Die Rebsorte: Gewürztraminer

Gewürztraminer steht für intensive Weißweine mit Rosen, Litschi, exotischer Frucht, Gewürzen und weicher Fülle. Die Säure ist meist moderat, der Duft sehr markant.

Die Sorte passt zu asiatischer Gewürzküche, kräftigem Käse, Ente und fruchtigen Desserts. Spannend ist Gewürztraminer, weil er trocken ebenso faszinieren kann wie süß. Gewürztraminer
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