Marie Brizard Liqueurs

Marie Brizard Liqueurs Cassis de Dijon 15% 0,7l

Marie Brizard Cassis de Dijon ist ein traditioneller Johannisbeerlikör mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Für seine Herstellung werden streng selektierte schwarze Johannisbeeren behutsam mazeriert, um Farbe und Aroma schonend zu extrahieren. In der Nase präsentiert sich der Likör mit tiefdunkler Beerenfrucht, leicht säuerlichen Nuancen und einem Hauch Cassisblatt. Am Gaumen wirkt er süß, rund und konzentriert, mit intensiver Frucht und zarter, belebender Säure. Die Textur ist dicht und saftig, ohne klebrig zu werden. Der lange Nachhall macht Cassis de Dijon ideal für Kir, fruchtige Cocktails oder als aromatischen Begleiter zu Desserts mit Beeren.