Rosi Schuster

Rosi Schuster Aus den Dörfern weiss 2024 0,75l

Aus den Dörfern weiss vom Weingut Rosi Schuster ist ein charaktervoller Weißwein aus verschiedenen Lagen rund um Schützen am Gebirge und Sankt Margarethen. Die Cuvée basiert auf Grüner Veltliner und einem gemischten Satz aus alten Reben auf kalkhaltigen Lehmböden. In der Nase dominieren Aromen von reifen Äpfeln und Birnen, dazu kommen geröstete Nüsse, Kräuter und eine feine Würze. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, dicht und dennoch trinkanimierend, mit mineralischem Kern. Eine lebendige, gut eingebundene Säure verleiht Frische und Länge. Der Nachhall ist würzig, leicht salzig und sehr präzise. Ein vielseitiger Speisenbegleiter zur modernen, gemüsereichen Küche.