Saint Clair Marlborough

Saint Clair Marlborough Vicars Choice 2025 0,75l

Saint Clair Vicar's Choice Sauvignon Blanc bringt den typischen Marlborough-Stil besonders klar zum Ausdruck. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Stachelbeeren, schwarzer Johannisbeere und Zitrusfrüchten, ergänzt von Anklängen an Passionsfrucht und Grapefruit. Am Gaumen wirkt der Sauvignon Blanc sehr saftig, frisch und lebendig, mit knackiger Frucht und mineralischem Kern. Die präsente, aber gut eingebundene Säure sorgt für einen ebenso animierenden wie geradlinigen Stil. Ein würziger, leicht salziger Nachhall mit Noten von Kräutern und Zitruszeste verlängert den Eindruck. Ideal zu asiatisch inspirierten Gerichten, Meeresfrüchten und leichten Sommersalaten.

Die kühle Gärung im Edelstahl erhält die knackige Frische, Stachelbeerfrucht und salzige Mineralität.