Sommer Gewürztraminer Spätlese 2023 0,75l

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SÜSS | AROMATISCH

Sommer

Sommer Gewürztraminer Spätlese 2023 0,75l

Sommer Gewürztraminer Spätlese zeigt, wie harmonisch Süße und Säure vom Leithaberg zusammenspielen können. Die Trauben werden spät gelesen und bringen so eine intensive Aromatik in den Keller. In der Nase dominieren üppige Blütennoten nach Rosen, dazu exotische Früchte wie Mango, Litschi und Papaya. Am Gaumen präsentiert sich die Spätlese fruchtsüß, cremig und zugleich erstaunlich frisch, die reife Säure balanciert den hohen Restzucker perfekt. Die dichte Fruchtfülle trägt einen langen, aromatischen Nachhall. Ideal zu Desserts, kräftigem Weichkäse oder als Begleiter zu pikant-scharfer asiatischer Küche und zum genussvollen Abschluss eines Menüs.

10,30

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Marke
Sommer
Region
Europa - Österreich - Burgenland - Leithaberg - Donnerskirchen
Kategorie
Weine - Weißwein
Rebsorten
Gewürztraminer
Art.-Nr.
35239
Jahrgang
2023
Inhalt
0,75l
Alkohol
11%
EAN
9120066394965
Geschmacksprofil
süß
Verkostungsnotiz
aromatisch

Sommer

Am Westufer des Neusiedler Sees, in Donnerskirchen, arbeitet das Weingut Sommer seit 1698 an Weinen, die das Leithagebirge in Ruhe sprechen lassen. Kathrin und Leo Sommer verbinden bäuerliche Kontinuität mit neugierigem Handwerk – kompromisslos, aber ohne Lautstärke....

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Die Rebsorte: Gewürztraminer

Gewürztraminer steht für intensive Weißweine mit Rosen, Litschi, exotischer Frucht, Gewürzen und weicher Fülle. Die Säure ist meist moderat, der Duft sehr markant.

Die Sorte passt zu asiatischer Gewürzküche, kräftigem Käse, Ente und fruchtigen Desserts. Spannend ist Gewürztraminer, weil er trocken ebenso faszinieren kann wie süß.

Gewürztraminer
Gewürztraminer
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