Alphart

Alphart Chardonnay Tagelsteiner 2021 0,75l

Alphart Chardonnay Ried Tagelsteiner stammt aus einer erstklassigen Lage in der Thermenregion mit alten Rebstöcken und geringen Erträgen. Die Trauben reifen am Fuße des Anningers und bringen konzentrierte, aromatisch vielschichtige Moste hervor. In der Nase zeigen sich reife gelbe Früchte, Zitrus, florale Noten und eine ausgeprägt mineralische Komponente. Am Gaumen ist der Chardonnay dicht, saftig und dennoch präzise, mit feiner Holzwürze und cremiger Textur. Die lange, salzige und elegante Struktur verleiht ihm großes Reifepotenzial und kulinarische Vielseitigkeit. Ein charaktervoller Lagen-Chardonnay, der das Terroir der Thermenregion in moderner, fein balancierter Stilistik widerspiegelt.

Nach der Vergärung im Stahltank reift der Chardonnay ein Jahr in gebrauchten Barriques und gewinnt dadurch Struktur und feine Holztiefe.