Botran

Botran Roaju 40% 0,7l in Geschenkdose

Botran Roaju ist ein aufwendig komponierter Rum aus Guatemala, der als Solera-Blend aus verschieden alten Destillaten zwischen etwa acht und zwanzig Jahren entsteht. Gereift wird in einer außergewöhnlichen Kombination aus ehemaligen American-Whiskey-Fässern, medium getoasteter Eiche, Oloroso-Sherry-, Tawny-Port- und Rotweinfässern aus Spanien, was für ein vielschichtiges Aromenspiel sorgt. In der Nase zeigen sich Karamell, Kakao, reife dunkle Früchte, Zitrusschale und gerösteter Kaffee, dazu Anklänge von Trockenfrüchten und edlem Holz. Am Gaumen wirkt Roaju vollmundig und dicht, mit Noten von Toffee, schwarzen Beeren, Pflaume, Röstaromen und einem feinwürzigen Holzton. Die Struktur bleibt harmonisch und trocken, mit einer langen, warmen, leicht röstigen Finale. Ein komplexer Sipping-Rum für Kenner, der pur oder zu dunkler Schokolade besonders gut zur Geltung kommt.