Botran

Botran Roaju 40% 0,7l in latta regalo

Botran Roaju è un rum guatemalteco accuratamente assemblato, ottenuto come blend Solera di distillati con età comprese indicativamente tra otto e vent’anni. L’affinamento avviene in una combinazione insolita di botti ex American Whiskey, rovere mediamente tostato, Oloroso Sherry, Tawny Port e vini rossi spagnoli, che dona grande complessità aromatica. Al naso emergono caramello, cacao, frutta scura matura, scorza di agrumi e caffè tostato, con richiami di frutta secca e legno pregiato. Al palato Roaju è pieno e avvolgente, con note di toffee, frutti neri, prugna, leggere tonalità tostate e spezie eleganti. La struttura resta armoniosa e piuttosto secca, con un finale lungo, caldo e leggermente tostato. Un rum da meditazione per intenditori, perfetto liscio o in abbinamento a cioccolato fondente.