BruXo No3. Barril Mezcal  43%  0,7l

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BruXo

BruXo No3. Barril Mezcal 43% 0,7l

BruXo No.3 basiert auf der Agave Barril, einer Varietät der Karwinskii-Familie, die für ihre elegante Struktur und kräutrig-mineralischen Aromen bekannt ist. Die aufwendig in Grubenöfen gerösteten Herzen verleihen dem Mezcal eine klare, trockene Rauchigkeit. In der Nase zeigen sich Noten von frischen Kräutern, Zitrus, weißem Pfeffer und getrocknetem Holz. Am Gaumen wirkt der No.3 straff, präzise und aromatisch, mit einem Spiel aus Kräutern, leichter Süße und mineralischer Tiefe. Die Struktur bleibt schlank, während der Rauch subtil und bestens integriert erscheint. Der Nachhall ist lang, würzig und von feiner Erdigkeit geprägt.

Bald verfügbar

62,30

€ 89,00/l inkl. MwSt., zzgl. Versand

Marke
BruXo
Region
Amerika - Mexiko
Kategorie
Spirituosen - Mezcal
Art.-Nr.
35738
Inhalt
0,7l
Alkohol
43%
Botanicals
Maguey Barril, Agave karwinskii

BruXo

Nicht weit von Oaxaca de Juárez in Mexico, im Dorf San Dionisio Ocotepec, wird BruXo im Rhythmus der Erde gebaut – ein Mezcal-Projekt, das 2010 von agavebesessenen Freunden gegründet wurde und die Magie des „Brujo“ bewusst mit einem X trägt. Hinter vielen Batches stehen Maestro Mezcalero Lucio Morales und sein Sohn Juan, verwurzelt im Handwerk der Valles Centrales....

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