Château Haut Bergey Pessac-Léognan rouge 2019 0,75l

Château Haut Bergey

Château Haut Bergey Pessac-Léognan rouge 2019 0,75l

Château Haut-Bergey liegt mitten in Léognan und bewirtschaftet rund 40 Hektar Reben auf sandig-kiesigen Böden mit tonigem Untergrund. Das Gut gehört zu den Vorreitern der Appellation und ist komplett biologisch und biodynamisch (Biodyvin) zertifiziert. Der rote Haut-Bergey basiert auf Cabernet Sauvignon und Merlot, ergänzt durch Cabernet Franc und weitere Bordelaiser Sorten. In der Nase zeigt der Wein dichte rote und dunkle Beerenfrucht, Kirsche und Pflaume, dazu Rauch, Kräuter und fein dosiertes Holz. Am Gaumen wirkt er saftig und harmonisch, mit feinkörnigen Tanninen, frischer Säure und einem eleganten, fruchtbetonten Finale, das den modernen, präzisen Pessac-Stil des Gutes widerspiegelt.

34,35

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Marke
Château Haut Bergey
Region
Europa - Frankreich - Bordeaux - Linkes Ufer - Graves - Pessac-Leognan
Kategorie
Weine - Rotwein
Rebsorten
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Art.-Nr.
32469
Jahrgang
2019
Inhalt
0,75l
Alkohol
13.5%
EAN
3760111814190

Château Haut Bergey

Mitten im Dorf Léognan liegt Château Haut‑Bergey in Pessac‑Léognan – ein Gut, dessen Wurzeln bis ins 15. Jahrhundert reichen und das heute für kompromisslose Präzision steht. Unter Paul Garcin wurde der Weg konsequent neu gezeichnet: Bio‑ und biodynamische Bewirtschaftung, Biodyvin‑Zertifizierung und ein Blick, der das Terroir über jede Mode stellt....

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Die Rebsorte: Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon steht für kräftige Rotweine mit Cassis, dunkler Beerenfrucht, Zedernholz, Würze, frischer Säure und markanter Tanninstruktur.

Die Sorte passt zu Steak, Rind, Lamm, Wild, Grillgerichten, Pilzen und gereiftem Hartkäse. Spannend ist Cabernet Sauvignon, weil er Kraft, Langlebigkeit und internationale Herkunftsvielfalt verbindet. Cabernet Sauvignon
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