Château La Garde Pessac-Léognan rouge 2021 0,75l

LEICHT | FRISCH

Château La Garde

Château La Garde Pessac-Léognan rouge 2021 0,75l

Château La Garde liegt in Martillac im Herzen der Appellation Pessac-Léognan und gehört zum Haus Dourthe. Seine Weinberge erstrecken sich über ein Mosaik aus rund 27 Bodenprofilen, darunter ein hochgelegenes Kiesplateau sowie Parzellen mit lehmig-sandigen Böden. Die rote Cuvée basiert auf Cabernet Sauvignon und Merlot, ergänzt durch weitere Bordeaux-Rebsorten. In der Nase zeigt der Wein Cassis, dunkle Kirsche und Pflaume, dazu Rauch, Grafit und feine Kräuterwürze. Am Gaumen ist Château La Garde kräftig und strukturbetont, mit reifen Tanninen, frischer Säure und einem langen, mineralisch geprägten Pessac-Finale.

Der Ausbau in Eiche über 12 bis 14 Monate rundet die schlanke, frische Frucht mit dezenter Struktur ab.

30,10

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Marke
Château La Garde
Region
Europa - Frankreich - Bordeaux - Linkes Ufer - Graves - Pessac-Léognan
Kategorie
Weine - Rotwein
Rebsorten
62% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot
Art.-Nr.
31180
Jahrgang
2021
Inhalt
0,75l
Serviertemperatur
15,5 °C
Trinkreife
2027 - 2036
für mittlere Lagerung geeignet
Geschmacksprofil
trocken
Körper
leicht
Verkostungsnotiz
frisch
Ausbau
12–14 Monate Eiche
Lage
Einzellagen-Mosaik in Martillac / Pessac-Léognan
Boden
tiefer Kies; toniger Kies; sandige Kiese; Kalkstein; Tonböden

Château La Garde

Am Rand der Kiefern und Kiesrücken von Pessac‑Léognan liegt Château La Garde, ein Gut mit fast drei Jahrhunderten Bordeaux‑Geschichte. Die alte Chartreuse aus dem 18. Jahrhundert setzt den Ton, doch der Wendepunkt kam 1990 mit der Übernahme durch Dourthe: Seitdem wurde Kellertechnik, Rebberg und Parzellenkartierung konsequent modernisiert, ohne den Graves‑Charakter zu glätten....

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Die Rebsorte: Merlot

Merlot steht für samtige Rotweine mit Pflaume, Kirsche, dunkler Beerenfrucht und oft feiner Würze. Die Tannine wirken meist geschmeidig, der Körper reicht von mittelkräftig bis vollmundig.

Zu Pasta, Rind, Lamm, Pilzen und mildem Käse ist Merlot ein verlässlicher Begleiter. Spannend ist die Sorte, weil sie früh zugänglich sein kann und in großen Herkünften dennoch Tiefe und Reifepotenzial entwickelt. Merlot
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