Château La Garde Pessac-Léognan rouge 2021 0,75l

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Château La Garde

Château La Garde Pessac-Léognan rouge 2021 0,75l

Château La Garde, situé à Martillac au cœur de l’appellation Pessac-Léognan et propriété du groupe Dourthe, dispose d’un vignoble organisé en véritable mosaïque d’une vingtaine de profils de sols, avec un plateau de graves bien exposé et des parcelles d’argiles sableuses plus tardives. Le rouge repose sur un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot complétés par d’autres cépages bordelais. Le nez mêle cassis, cerise noire et prune, touches fumées, graphite et herbes fines. En bouche, Château La Garde se montre puissant et structuré, avec des tanins mûrs, une belle fraîcheur et une longue finale minérale très Pessac-Léognan.

Un élevage en chêne pendant 12 à 14 mois arrondit le fruit élancé et frais avec une structure discrète.

30,10

€ 40,13/l incl. TVA, hors frais de livraison

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Marque
Château La Garde
Région
Europe - France - Bordeaux - Rive gauche - Graves - Pessac-Léognan
Catégorie
Vins - Vin rouge
cépages
62% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot
N° Art.
31180
Millésime
2021
Contenu
0,75l
Température de service
15,5 °C
Apogée
2027 - 2036
convient à une garde de moyenne durée
Profil Gustatif
sec
Corps
léger
Note de Dégustation
frais
Élevage
12 à 14 mois en chêne
Terroir
mosaïque de parcelles à Martillac / Pessac-Léognan
Nature des sols
graves profondes; graves argileuses; graves sableuses; calcaire; sols argileux

Château La Garde

Aux portes des pins, sur les croupes graveleuses de Pessac‑Léognan, Château La Garde déroule près de trois siècles d’histoire bordelaise. La chartreuse du XVIIIe siècle en fixe le décor, mais l’élan contemporain date de 1990, lorsque Dourthe reprend la propriété et investit dans le vignoble comme dans le chai pour gagner en précision....

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Le cépage : Merlot

Le Merlot donne des rouges souples et veloutés aux arômes de prune, cerise noire, mûre, cacao et parfois cèdre ou tabac après élevage.

Il accompagne bœuf, veau, volaille rôtie, lasagnes, champignons, burgers et fromages affinés, avec un style accessible mais capable de grande élégance. Merlot
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