Château Malartic Lagravière Pessac Léognan rouge gcc. 2021 0,75l
Château Malartic-Lagravière, Grand Cru Classé de Graves, est situé à Léognan sur une croupe de graves profondes reposant sur des sols calcaires et argileux. Le rouge provient d’environ 46 hectares plantés à parts quasi égales de Cabernet Sauvignon et de Merlot, complétés par un peu de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Sous l’impulsion de la famille Bonnie, le vignoble est conduit de façon durable, avec vendanges parcellaires et longs élevages en barriques. Le nez mêle cassis, mûre et prune à des notes de graphite, tabac, violette et un boisé discret. En bouche, le vin se montre dense mais soyeux, porté par une belle fraîcheur, des tanins ciselés et une finale longue et minérale.
couverture de graves; sous-sol calcaire avec veines d’argile
Apogée
2029 - 2051 demande encore quelques années de maturation
Château Malartic Lagravière
Aux portes de Léognan, dans l’appellation Pessac‑Léognan, les graves mêlées de sables et la proximité de la pinède donnent à Château Malartic‑Lagravière une identité singulière, construite depuis le XVIIIe siècle. Grand Cru Classé de Graves, le domaine fait partie des rares crus classés en 1953 à la fois en rouge et en blanc....
La grande dégustation verticale : Un vin au miroir du temps.
Comparer un vin sur plusieurs millésimes permet d’en découvrir l’évolution de manière particulièrement saisissante. Une dégustation verticale met en évidence la façon dont le style, la maturité, la structure et les arômes évoluent au fil du temps – et aide à trouver le millésime le mieux adapté à ses goûts ou à une occasion particulière.
Le cépage : Cabernet Sauvignon
Le Cabernet Sauvignon donne des rouges charpentés aux arômes de cassis, cèdre, graphite et épices. Ses tanins lui offrent un excellent potentiel de garde.
Il se marie avec bœuf, agneau, gibier, sauces au poivre et fromages affinés. Un cépage incontournable pour les amateurs de rouges puissants.
Cabernet Sauvignon →
