Château Langoa Barton

Château Langoa Barton Saint Julien 3cc. 2023 0,75l

Château Langoa Barton ist ein traditionsreicher 3ème Grand Cru Classé in Saint-Julien und gehört seit 1821 der Familie Barton. Die rund 18–20 Hektar Reben liegen auf klassischen Kies-Ton-Böden nahe der Gironde und sind überwiegend mit Cabernet Sauvignon bepflanzt, ergänzt durch Merlot und Cabernet Franc. Das Durchschnittsalter der Stöcke liegt bei etwa 35 Jahren; ein Teil der Parzellen stammt noch aus den 1950er Jahren. Im Weinberg wird nachhaltig gearbeitet, gepflügt wird klassisch ohne Herbizide, gelesen wird ausschließlich von Hand. Die Gärung erfolgt in großen Holz- oder Eichenbottichen, bevor der Wein rund anderthalb Jahre in Barriques, zu einem hohen Teil neu, ausgebaut wird. In der Nase zeigt Langoa Barton Cassis, rote und dunkle Kirschen, dazu Veilchen, Tabak und Zedernholz. Am Gaumen präsentiert sich der Saint-Julien geradlinig und klassisch, mit fester, aber feiner Tanninstruktur, klarer Frische und einem langen, ausgewogenen Finale, das den typischen, eher kühlen Stil des Hauses widerspiegelt.

Die Reife in 60% neuer französischer Eiche gibt dem Wein Struktur, Frische und mineralische Tiefe.