Château Malmaison Moulis 2020 0,75l

VOLLMUNDIG | ELEGANT

Château Malmaison

Château Malmaison Moulis 2020 0,75l

Château Malmaison liegt in Moulis-en-Médoc und gehört zum Portfolio von Edmond de Rothschild Heritage. Die rund dreiunddreißig Hektar Reben stehen auf tonig-kalkhaltigen Böden mit Kiesanteilen, die Merlot besonders begünstigen; tatsächlich dominiert er die Cuvée deutlich vor Cabernet Sauvignon. Die Lese erfolgt von Hand, im Keller wird klassisch in temperaturkontrollierten Tanks vergoren und anschließend in französischen Barriques ausgebaut. Der Wein verbindet die Fülle des Merlot mit der Struktur des Médoc. In der Nase zeigen sich Schwarze Johannisbeere, Pflaume und Veilchen, dazu ein Hauch Menthol und feine Holznoten. Am Gaumen wirkt Château Malmaison saftig, mittlerer Statur und sehr ausgewogen, mit geschmeidigen Tanninen und einem fruchtbetonten, eleganten Finale.

Der 16-monatige Barriqueausbau verbindet die Frucht mit feiner Holzwürze und sorgt für einen runden, eleganten Eindruck.

28,10

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Marke
Château Malmaison
Region
Europa - Frankreich - Bordeaux - Linkes Ufer - Médoc - Médoc
Kategorie
Weine - Rotwein
Rebsorten
80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Art.-Nr.
28683
Jahrgang
2020
Inhalt
0,75l
Alkohol
14%
Serviertemperatur
15 - 16 °C
Geschmacksprofil
trocken
Körper
vollmundig
Verkostungsnotiz
elegant
Ausbau
16 Monate Barrique

Château Malmaison

Zwischen Kiefernsaum und Kiesrücken von Moulis‑en‑Médoc im Médoc liegt Château Malmaison – ein stilles Gut, dessen Reben hier seit dem Mittelalter Wurzeln schlagen. 1973 griff Baron Edmond de Rothschild ein, kaufte die Nachbarschaft zu Château Clarke und gab dem vernachlässigten Besitz mit erneuertem Weinberg und restaurierten Gebäuden eine neue, klare Handschrift....

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Die Rebsorte: Merlot

Merlot steht für samtige Rotweine mit Pflaume, Kirsche, dunkler Beerenfrucht und oft feiner Würze. Die Tannine wirken meist geschmeidig, der Körper reicht von mittelkräftig bis vollmundig.

Zu Pasta, Rind, Lamm, Pilzen und mildem Käse ist Merlot ein verlässlicher Begleiter. Spannend ist die Sorte, weil sie früh zugänglich sein kann und in großen Herkünften dennoch Tiefe und Reifepotenzial entwickelt. Merlot
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