Château Palmer

Château Palmer Margaux 3cc. 2020 0,75l

Château Palmer gehört zu den großen Namen in Margaux und wird als 3ème Grand Cru Classé für seinen sinnlichen, harmonischen Stil geschätzt. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot aus biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen ergibt einen dicht gewobenen, dennoch sehr eleganten Bordeaux. In der Nase zeigen sich Cassis, Pflaume, Veilchen und ein Hauch Zigarrenkiste, dazu feine Kräuter- und Schokoladennoten. Am Gaumen wirkt der Wein seidig, präzise und lang, mit reifer Frucht, polierten Tanninen und frischer Säure. Der Nachhall ist vielschichtig, mit Anklängen von dunklen Beeren, Rauch und edlen Gewürzen. Ideal zu Lamm, Rind oder Wild und ein Margaux für besonders feierliche Momente.