Château Palmer Margaux 3cc. 2021 0,75l

KRAFTVOLL | ELEGANT

Château Palmer

Château Palmer Margaux 3cc. 2021 0,75l

Château Palmer gehört zu den großen Namen in Margaux und wird als 3ème Grand Cru Classé für seinen sinnlichen, harmonischen Stil geschätzt. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot aus biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen ergibt einen dicht gewobenen, dennoch sehr eleganten Bordeaux. In der Nase zeigen sich Cassis, Pflaume, Veilchen und ein Hauch Zigarrenkiste, dazu feine Kräuter- und Schokoladennoten. Am Gaumen wirkt der Wein seidig, präzise und lang, mit reifer Frucht, polierten Tanninen und frischer Säure. Der Nachhall ist vielschichtig, mit Anklängen von dunklen Beeren, Rauch und edlen Gewürzen. Ideal zu Lamm, Rind oder Wild und ein Margaux für besonders feierliche Momente.

Ein Jahr im Barrique und ein weiteres Jahr im großen Holzfass formen die dichte Struktur und bewahren die elegante Palmer-Frucht.

518,95

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Marke
Château Palmer
Region
Europa - Frankreich - Bordeaux - Linkes Ufer - Médoc - Margaux
Kategorie
Weine - Rotwein
Rebsorten
56% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot
Art.-Nr.
31316
Jahrgang
2021
Inhalt
0,75l
Serviertemperatur
15 - 16 °C
Trinkreife
2033 - 2066
braucht Reifezeit
Geschmacksprofil
trocken
Körper
kraftvoll
Verkostungsnotiz
elegant
Ausbau
12 Monate Barrique und 12 Monate Holzfass
Boden
dünner Günz-Kies; Merlot auf Kiesböden

Château Palmer

Auf den kiesigen Croupes von Cantenac schreibt Château Palmer in Margaux seit dem 19. Jahrhundert Weltklasse – benannt nach General Charles Palmer, der ab 1814 Land zukaufte und dem Gut neue Größe gab; 1855 folgte die Einstufung als Troisième Grand Cru Classé....

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Die Rebsorte: Merlot

Merlot steht für samtige Rotweine mit Pflaume, Kirsche, dunkler Beerenfrucht und oft feiner Würze. Die Tannine wirken meist geschmeidig, der Körper reicht von mittelkräftig bis vollmundig.

Zu Pasta, Rind, Lamm, Pilzen und mildem Käse ist Merlot ein verlässlicher Begleiter. Spannend ist die Sorte, weil sie früh zugänglich sein kann und in großen Herkünften dennoch Tiefe und Reifepotenzial entwickelt. Merlot
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