FRUCHTIG | FRISCH
Château Rochemorin Pessac-Léognan blanc 2024 0,75l
Château de Rochemorin Blanc stammt aus Pessac-Léognan und gehört zum Portfolio von Vignobles André Lurton. Ungewöhnlich für die Region basiert der Wein häufig auf einem hohen Anteil, teils sogar auf reinen Sauvignon-Blanc-Trauben, die in Barriques auf der Hefe ausgebaut werden. In der Nase zeigen sich Zitrusfrüchte, Limette, weißer Pfirsich und Anklänge von Ananas, dazu Noten von Haselnuss, Honig und feinem Rauch. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, seidig und zugleich lebendig, mit saftiger Säure, Fülle und salziger Mineralität im langen Abgang. Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, cremigen Saucen und gehobener Bistroküche.
Der Ausbau auf der Feinhefe im Barrique stützt Frische und Frucht, ohne den Wein stark vom Holz zu prägen.
€ 24,25
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- Marke
- Château Rochemorin
- Region
- Europa - Frankreich - Bordeaux - Linkes Ufer - Graves - Pessac-Léognan
- Rebsorten
- 100% Sauvignon Blanc
- Art.-Nr.
- 34498
- Jahrgang
- 2024
- Inhalt
- 0,75l
- Alkohol
- 12.5%
- EAN
- 3338836524108
- Serviertemperatur
- 9 - 12 °C
- Trinkreife
- 2029 - 2034
für mittlere Lagerung geeignet - Körper
- leicht
- Verkostungsnotiz
- frisch
- Ausbau
- Barrique auf Feinhefe
- Lage
- Martillac; hoher Kiesrücken in Pessac-Léognan
- Boden
- tiefer Kies / gravelly hilltop
