FRISCH | HARMONISCH
Château Haut-Brion Pessac-Léognan blanc gcc. 2021 0,75l
Château Haut-Brion Blanc gilt als einer der rarsten trockenen Weißweine Bordeaux’ und stammt von nur knapp drei Hektar Reben in Pessac-Léognan. Die Parzellen mit tiefen Kiesböden über Lehm und Kalk sind mit Sémillon und Sauvignon Blanc in nahezu gleichen Anteilen bepflanzt. Der Wein wird im Holz vergoren und reift lange auf der Hefe, was ihm enorme Tiefe verleiht. In der Nase entfalten sich Zitrusfrüchte, reifer Pfirsich, exotische Noten, weiße Blüten und ein Hauch Rauch. Am Gaumen ist Haut-Brion Blanc kraftvoll und zugleich absolut präzise, mit dichter, cremiger Textur, lebhafter Säure und einem sehr langen, salzig-mineralischen Finale.
Der Ausbau mit 44 % neuen Barriques unterstreicht die Fülle und bewahrt die frische, harmonische Balance des weißen Haut-Brion.
€ 1.273,95
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- Marke
- Château Haut-Brion
- Region
- Europa - Frankreich - Bordeaux - Linkes Ufer - Graves - Pessac-Léognan
- Rebsorten
- 57% Sémillon, 43% Sauvignon Blanc
- Art.-Nr.
- 31196
- Jahrgang
- 2021
- Inhalt
- 0,75l
- Serviertemperatur
- 10 - 14 °C
- Körper
- vollmundig
- Verkostungsnotiz
- harmonisch
- Ausbau
- 44 % neue Barriques
- Lage
- kleiner Weißwein-Weinberg von Château Haut-Brion
- Boden
- Kies über Ton