Château Haut-Brion Pessac-Léognan blanc gcc. 2021 0,75l

FRAIS | HARMONIEUX

Château Haut-Brion

Château Haut-Brion Pessac-Léognan blanc gcc. 2021 0,75l

Château Haut-Brion Blanc figure parmi les vins blancs secs les plus rares de Bordeaux, issu de moins de trois hectares de vignes à Pessac-Léognan. Les parcelles de graves profondes sur argiles et calcaires sont plantées presque à parts égales de Sémillon et de Sauvignon Blanc. Fermenté et élevé longuement sur lies en barriques, le vin gagne en relief et en complexité. Le nez marie agrumes, fruits à noyau mûrs, touches exotiques, fleurs blanches et une fine note fumée. En bouche, Haut-Brion Blanc se montre puissant et précis, avec une texture crémeuse, une acidité vibrante et une très longue finale saline et minérale.

Un élevage avec 44 % de barriques neuves souligne la plénitude et préserve la fraîcheur ainsi que l équilibre harmonieux du Haut-Brion blanc.

1.273,95

€ 1.698,60/l incl. TVA, hors frais de livraison

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Marque
Château Haut-Brion
Région
Europe - France - Bordeaux - Rive gauche - Graves - Pessac-Léognan
Catégorie
Vins - Vin blanc
cépages
57% Sémillon, 43% Sauvignon Blanc
N° Art.
31196
Millésime
2021
Contenu
0,75l
Température de service
10 - 14 °C
Corps
ample
Note de Dégustation
harmonieux
Élevage
44 % de barriques neuves
Terroir
petit vignoble de blanc de Château Haut-Brion
Nature des sols
graves sur argile

Château Haut-Brion

Bien avant que Bordeaux ne devienne un symbole planétaire, Château Haut‑Brion en Pessac‑Léognan faisait déjà figure de référence: au XVIe siècle, Jean de Pontac (alors Château Pontac) propulse le vin sur les tables d’Angleterre. En 1855, Haut‑Brion obtient le rang de Premier Grand Cru Classé, seul domaine des Graves admis dans ce panthéon....

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Le cépage : Sémillon

Le Sémillon donne des blancs amples et texturés, aux notes de citron mûr, pêche, cire, miel et fruits secs avec l'évolution.

Il est essentiel à Bordeaux, aussi bien dans les blancs secs que dans les grands vins doux. À table, il brille avec poissons, volailles, fromages et desserts aux fruits. Sémillon
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