Château Cos d'Estournel
Auf dem kiesigen Hügel von Saint‑Estèphe (St.Estephe), im nördlichen Médoc, inszeniert Château Cos d'Estournel seit dem 19. Jahrhundert eine unverwechselbare Mischung aus Herkunft und Vision. Die Rebflächen liegen in graveldominierten Parzellen mit tonigen Anteilen; Südexposition und Nähe zur Gironde sorgen für frühe, zugleich präzise Reife.
Im Weinberg stehen strenge Selektion und Parzellenarbeit im Zentrum: Handlese, getrennte Vinifikation, temperaturgeführte Gärungen und eine Extraktion, die Kraft strukturiert statt aufbläst. Der Ausbau in Barriques – ergänzt durch größere Gebinde – zielt auf polierte, aber spannungsreiche Tannine.
Als Deuxième Cru von 1855 verbindet das Gut technische Innovation mit einem Stil, der Saint‑Estèphe ernst nimmt: Dichte, Frische und lange Entwicklung. Für Premium‑Sortimente ist das ein Name mit ikonischer Aura und klarer Terroir‑Lesbarkeit.Château Cos d'Estournel
Auf dem kiesigen Hügel von Saint‑Estèphe (St.Estephe), im nördlichen Médoc, inszeniert Château Cos d'Estournel seit dem 19. Jahrhundert eine unverwechselbare Mischung aus Herkunft und Vision. Die Rebflächen liegen in graveldominierten Parzellen mit tonigen Anteilen; Südexposition und Nähe zur Gironde sorgen für frühe, zugleich präzise Reife.
Im Weinberg stehen strenge Selektion und Parzellenarbeit im Zentrum: Handlese, getrennte Vinifikation, temperaturgeführte Gärungen und eine Extraktion, die Kraft strukturiert statt aufbläst. Der Ausbau in Barriques – ergänzt durch größere Gebinde – zielt auf polierte, aber spannungsreiche Tannine.
Als Deuxième Cru von 1855 verbindet das Gut technische Innovation mit einem Stil, der Saint‑Estèphe ernst nimmt: Dichte, Frische und lange Entwicklung. Für Premium‑Sortimente ist das ein Name mit ikonischer Aura und klarer Terroir‑Lesbarkeit.
