Château Marsau
Hoch über dem Dordogne‑Tal, im Libournais der Appellation Francs‑Côtes‑de‑Bordeaux, liegt Château Marsau wie eine kleine Insel aus Reben zwischen Wäldern und Wiesen. Der heutige Aufbruch trägt ein konkretes Datum: Ende 2017 kauften Anne‑Laurence und Mathieu Chadronnier das Gut aus der Familie und machten es zu ihrem eigenen Projekt – fern vom Grand‑Château‑Pathos, nah am Boden.
Auf tiefen Tonböden in rund 100 Metern Höhe steht Merlot im Zentrum; gearbeitet wird blockweise, mit sanfter Extraktion, um die Textur zu bewahren. Seit 2018 läuft die Umstellung auf Bio, 2019 wurde auf Bodenbearbeitung weitgehend verzichtet, um das Leben im Weinberg zu stärken; 2021 folgte die Bio‑Zertifizierung. Marsau erzählt damit eine moderne Rechte‑Ufer‑Geschichte: Präzision, Biodiversität und Terroirfokus – nicht als Trend, sondern als Konsequenz.Château Marsau
Hoch über dem Dordogne‑Tal, im Libournais der Appellation Francs‑Côtes‑de‑Bordeaux, liegt Château Marsau wie eine kleine Insel aus Reben zwischen Wäldern und Wiesen. Der heutige Aufbruch trägt ein konkretes Datum: Ende 2017 kauften Anne‑Laurence und Mathieu Chadronnier das Gut aus der Familie und machten es zu ihrem eigenen Projekt – fern vom Grand‑Château‑Pathos, nah am Boden.
Auf tiefen Tonböden in rund 100 Metern Höhe steht Merlot im Zentrum; gearbeitet wird blockweise, mit sanfter Extraktion, um die Textur zu bewahren. Seit 2018 läuft die Umstellung auf Bio, 2019 wurde auf Bodenbearbeitung weitgehend verzichtet, um das Leben im Weinberg zu stärken; 2021 folgte die Bio‑Zertifizierung. Marsau erzählt damit eine moderne Rechte‑Ufer‑Geschichte: Präzision, Biodiversität und Terroirfokus – nicht als Trend, sondern als Konsequenz.
