Labruyere Prieur Selection
Zwischen Côte de Beaune und Côte de Nuits sammelt Labruyere Prieur Selection die feinen Premier‑Cru‑Climats der Bourgogne 1er Cru wie Kostbarkeiten: kleine Parzellen, große Herkunft, streng selektioniert.
Gegründet 2013 von Édouard Labruyère, erweitert das Projekt die Mosaikarbeit des Domaine Jacques Prieur. Seit 2018 kamen zusätzliche Hektar in Spitzenlagen hinzu; gelesen wird von Hand in kleinen Kisten, sortiert auf Präzision, vinifiziert mit Fingerspitzengefühl in offenen Gärständern und temperaturkontrollierten Partien.
In Meursault entsteht daraus Burgunder-Handwerk, geprägt von der Erfahrung der Önologin Nadine Gublin. Es folgt ein geduldiger Ausbau in französischen Pièces und teils größeren Fässern, sur lie, bis Struktur und Terroir greifen. So entstehen Weine, die nicht über Lautstärke kommen, sondern über Schichten – und den Begriff „haute couture“ verdienen.Labruyere Prieur Selection
Zwischen Côte de Beaune und Côte de Nuits sammelt Labruyere Prieur Selection die feinen Premier‑Cru‑Climats der Bourgogne 1er Cru wie Kostbarkeiten: kleine Parzellen, große Herkunft, streng selektioniert.
Gegründet 2013 von Édouard Labruyère, erweitert das Projekt die Mosaikarbeit des Domaine Jacques Prieur. Seit 2018 kamen zusätzliche Hektar in Spitzenlagen hinzu; gelesen wird von Hand in kleinen Kisten, sortiert auf Präzision, vinifiziert mit Fingerspitzengefühl in offenen Gärständern und temperaturkontrollierten Partien.
In Meursault entsteht daraus Burgunder-Handwerk, geprägt von der Erfahrung der Önologin Nadine Gublin. Es folgt ein geduldiger Ausbau in französischen Pièces und teils größeren Fässern, sur lie, bis Struktur und Terroir greifen. So entstehen Weine, die nicht über Lautstärke kommen, sondern über Schichten – und den Begriff „haute couture“ verdienen.
