Labruyere Prieur Selection

Labruyere Prieur Selection Chassagne Montrachet rouge 1c. Morgeot 2023 0,75l

Labruyere Prieur Selection Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot rouge ist ein Pinot Noir aus der Côte de Beaune, der das kräftigere, zugleich elegante Gesicht von Chassagne zeigt. Die Reben stehen auf tonig-kalkigen Böden der Premier-Cru-Lage Morgeot. In der Nase duften rote und dunkle Beeren, Kirsche, Veilchen, feine Erde und dezente Röstnoten. Am Gaumen wirkt der Wein strukturiert, saftig und seidig, mit reifem Tannin und frischer Säure. Eine präzise Mineralität verleiht Tiefe und Länge. Ein anspruchsvoller Burgunder, der zu Entenbrust, Geflügel mit Pilzen oder Lammkoteletts besonders gut zur Geltung kommt.

Einundzwanzig Monate im Eichenfass geben dem Chassagne-Montrachet zusätzliche Tiefe und burgundische Eleganz.