Labruyere Prieur Selection

Labruyere Prieur Selection Chassagne Montrachet rouge 1c. Morgeot 2023 0,75l

Labruyere Prieur Selection Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Rouge è un Pinot Noir della Côte de Beaune che mostra il volto più strutturato ma sempre elegante di Chassagne. Le vigne su suoli argillo-calcarei della climat Morgeot generano un vino dai profumi di frutti rossi e scuri, ciliegia, violetta, sottobosco e leggere tostature. Al palato è strutturato, succoso e setoso, con tannini maturi e acidità fresca. Una precisa vena minerale dona profondità e allungo. Un rosso di Borgogna importante, perfetto con petto d’anatra, pollame ai funghi o carré d’agnello. Servito leggermente fresco e in calice ampio ne esalta eleganza e profondità.

Ventuno mesi in botte di rovere donano al Chassagne-Montrachet ulteriore profondità ed eleganza borgognona.