Labruyere Prieur Selection

Labruyere Prieur Selection Chassagne Montrachet rouge 1c. Morgeot 2023 0,75l

Labruyere Prieur Selection Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Rouge est un Pinot Noir de la Côte de Beaune qui montre le visage plus charpenté mais toujours élégant de Chassagne. Les vignes sur sols argilo-calcaires de la parcelle Morgeot produisent un vin aux arômes de fruits rouges et noirs, cerise, violette, sous-bois et fines notes grillées. En bouche, il se révèle structuré, juteux et soyeux, avec des tanins mûrs et une acidité fraîche. Une trame minérale précise apporte profondeur et longueur. Un grand rouge bourguignon à servir avec magret de canard, volailles aux champignons ou côtelettes d’agneau rôties.

Vingt et un mois en fût de chêne apportent au Chassagne-Montrachet une profondeur supplémentaire et une élégance bourguignonne.