Labruyere Prieur Selection

Labruyere Prieur Selection Chassagne Montrachet rouge 1c. Morgeot 2023 0,75l

Labruyere Prieur Selection Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Rouge es un Pinot Noir de la Côte de Beaune que muestra el lado más estructurado pero siempre elegante de Chassagne. Las viñas sobre suelos arcillo-calcáreos de la climat Morgeot dan un vino con aromas de frutos rojos y negros, cereza, violeta, sotobosque y delicadas notas tostadas. En boca resulta estructurado, jugoso y sedoso, con taninos maduros y acidez fresca. Una marcada veta mineral aporta profundidad y longitud. Un gran borgoña tinto para disfrutar con magret de pato, aves con setas o chuletas de cordero asadas. Servido no demasiado caliente y tras una ligera aireación gana aún más complejidad.

Veintiún meses en barrica de roble aportan al Chassagne-Montrachet profundidad adicional y elegancia borgoñona.