Le C des Carmes Haut-Brion
Mitten in Pessac-Léognan, nur wenige Schritte vom Herzen Bordeauxs, verdichtet Le C des Carmes Haut-Brion die Handschrift eines der ungewöhnlichsten Clos der Stadt. Die Wurzeln reichen bis 1584, als die Karmeliter hier Reben kultivierten – eine Herkunft, die bis heute den Namen prägt.
Seit dem Einstieg von Patrice Pichet Ende 2010 und dem spektakulären, 2016 eröffneten Chai von Philippe Starck steht Präzision im Mittelpunkt: kleinteilige Parzellenarbeit, strenge Selektion für den „C“, Vergärung in unterschiedlichen Materialien und ein Ausbau, der Frische, Dichte und Kontur ausbalanciert, ohne den Terroir-Ton zu überdecken.
Als Zweitwein gedacht, bleibt Le C konsequent auf Güte gebaut – urbanes Terroir, moderne Kellertechnik und leise Eleganz, die Bordeaux heute neu definiert.Le C des Carmes Haut-Brion
Mitten in Pessac-Léognan, nur wenige Schritte vom Herzen Bordeauxs, verdichtet Le C des Carmes Haut-Brion die Handschrift eines der ungewöhnlichsten Clos der Stadt. Die Wurzeln reichen bis 1584, als die Karmeliter hier Reben kultivierten – eine Herkunft, die bis heute den Namen prägt.
Seit dem Einstieg von Patrice Pichet Ende 2010 und dem spektakulären, 2016 eröffneten Chai von Philippe Starck steht Präzision im Mittelpunkt: kleinteilige Parzellenarbeit, strenge Selektion für den „C“, Vergärung in unterschiedlichen Materialien und ein Ausbau, der Frische, Dichte und Kontur ausbalanciert, ohne den Terroir-Ton zu überdecken.
Als Zweitwein gedacht, bleibt Le C konsequent auf Güte gebaut – urbanes Terroir, moderne Kellertechnik und leise Eleganz, die Bordeaux heute neu definiert.
