Pavillon rouge du Château Margaux
Im Duft von Kies und Zedern der Appellation Margaux steht Pavillon rouge du Château Margaux als zweite Handschrift des berühmten Premier Grand Cru Classé – näher an der Quelle, zugänglicher im Ausdruck.
Schon früh als „zweiter Wein“ gedacht, trägt er seit 1908 seinen Namen. Nach einer Pause im 20. Jahrhundert gewann die Cuvée mit dem Neustart ab 1977 neue Bedeutung: Seitdem erlaubt eine immer strengere Selektion, unterstützt durch die Einführung eines dritten Weins, Parzellen mit der typischen Château-Margaux-Eleganz herauszuarbeiten.
Cabernet Sauvignon bildet meist das Rückgrat, flankiert von Merlot und kleinen Anteilen Petit Verdot oder Cabernet Franc. Ausbau in Barriques über mehrere Monate und sorgfältiges Assemblage-Handwerk formen einen Stil, der Präzision und Terroir über Opulenz stellt.Pavillon rouge du Château Margaux
Im Duft von Kies und Zedern der Appellation Margaux steht Pavillon rouge du Château Margaux als zweite Handschrift des berühmten Premier Grand Cru Classé – näher an der Quelle, zugänglicher im Ausdruck.
Schon früh als „zweiter Wein“ gedacht, trägt er seit 1908 seinen Namen. Nach einer Pause im 20. Jahrhundert gewann die Cuvée mit dem Neustart ab 1977 neue Bedeutung: Seitdem erlaubt eine immer strengere Selektion, unterstützt durch die Einführung eines dritten Weins, Parzellen mit der typischen Château-Margaux-Eleganz herauszuarbeiten.
Cabernet Sauvignon bildet meist das Rückgrat, flankiert von Merlot und kleinen Anteilen Petit Verdot oder Cabernet Franc. Ausbau in Barriques über mehrere Monate und sorgfältiges Assemblage-Handwerk formen einen Stil, der Präzision und Terroir über Opulenz stellt.
