| Marke | Domaine Billaud Simon |
| Region | Europa - Frankreich |
| Kategorie | Weine - Weißwein |
| Domaine Billaud Simon Chablis gc. Les Preuses: Die Essenz echter Handwerkskunst | |
| Chablis Grand Cru Les Preuses von Billaud-Simon entstammt einer windoffenen Lage am oberen Hang, deren tonig-kalkige Böden für cremige Fülle und feine Jodigkeit sorgen. Die Chardonnay-Reben sind zum Teil alt und werden sorgfältig von Hand gelesen, bevor der Wein in Edelstahl und ausgewählten Fässern reift. In der Nase zeigen sich zarte Blüten, Zitrusfrüchte und weiße Pfirsiche, dazu mineralische, leicht jodige Noten, ein Hauch Honig und getrocknete Früchte. Am Gaumen wirkt Les Preuses seidig, vielschichtig und kraftvoll, mit opulenter, saftiger Mitte und klarer Säure. Die Textur ist cremig, ohne schwer zu sein. Der lange, eleganter Nachhall macht diesen Grand Cru zum exzellenten Begleiter für Jakobsmuscheln, Meeresfrüchte, edle Fischgerichte und feine Saucen. | |
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€ 114,95 € 153,27/l inkl. MwSt., zzgl. Versand | |
| Art.-Nr.: 29027 | Inhalt: 0,75 | Alkohol: 12.5% |
| Marke | Domaine Billaud Simon |
| Region | Europa - Frankreich |
| Kategorie | Weine - Weißwein |
| Domaine Billaud Simon Chablis gc. Les Preuses: Die Essenz echter Handwerkskunst | |
| Chablis Grand Cru Les Preuses von Billaud-Simon entstammt einer windoffenen Lage am oberen Hang, deren tonig-kalkige Böden für cremige Fülle und feine Jodigkeit sorgen. Die Chardonnay-Reben sind zum Teil alt und werden sorgfältig von Hand gelesen, bevor der Wein in Edelstahl und ausgewählten Fässern reift. In der Nase zeigen sich zarte Blüten, Zitrusfrüchte und weiße Pfirsiche, dazu mineralische, leicht jodige Noten, ein Hauch Honig und getrocknete Früchte. Am Gaumen wirkt Les Preuses seidig, vielschichtig und kraftvoll, mit opulenter, saftiger Mitte und klarer Säure. Die Textur ist cremig, ohne schwer zu sein. Der lange, eleganter Nachhall macht diesen Grand Cru zum exzellenten Begleiter für Jakobsmuscheln, Meeresfrüchte, edle Fischgerichte und feine Saucen. | |
€ 114,95 € 153,27/l inkl. MwSt., zzgl. Versand | |
| Art.-Nr.: 29027 | Inhalt: 0,75 | Alkohol: 12.5% |