Les Forts de Latour ist der berühmte Zweitwein von Château Latour und spiegelt die Kraft und Tiefe dieses Pauillac-Terroirs wider. Die Cuvée basiert auf Cabernet Sauvignon mit einem hohen Anteil Merlot und einem Tupfer Petit Verdot. In der Nase verbinden sich Cassis, schwarze Beeren und Blaubeeren mit Zedernholz, Zigarrenkiste, Graphit und Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mittel bis kräftig, dicht und doch kühl, mit straffen, kreidigen Tanninen. Die Frucht wirkt süß-reif, bleibt dank frischer Säure aber klar und fokussiert. Das lange, kräftige Finish mit Noten von Tabak, Erde und Gewürzen zeigt, wie lagerfähig dieser Pauillac ist – ideal zu Roastbeef, Wild oder kräftigem Hartkäse.
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Vom Uferblick der Gironde geprägt, wächst Les Forts de Latour in Pauillac aus Parzellen rund um den legendären „Enclos“ von Château Latour – und trägt seit 1966 seinen Namen nach einer historischen Lage. Als Zweitwein eines Premier Grand Cru Classé (1855) erzählt er nicht von Kompromiss, sondern von Selektion....
Mehrere Formate, ein Genussmoment – für jeden Anlass die passende Größe.
Ob als kleine Flasche zum Kennenlernen, klassische Größe für den besonderen Anlass oder großes Format zum Teilen, Sammeln oder Verschenken – unterschiedliche Flaschengrößen bieten für jeden Moment die passende Wahl. Sie ermöglichen es, Genuss, Präsentation und Anlass individuell abzustimmen und das Produkt genau in dem Format zu wählen, das am besten passt.
Die Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon steht für kräftige Rotweine mit Cassis, dunkler Beerenfrucht, Zedernholz, Würze, frischer Säure und markanter Tanninstruktur.
Die Sorte passt zu Steak, Rind, Lamm, Wild, Grillgerichten, Pilzen und gereiftem Hartkäse. Spannend ist Cabernet Sauvignon, weil er Kraft, Langlebigkeit und internationale Herkunftsvielfalt verbindet.
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