Bayer-Erbhof

Bayer-Erbhof Gelber Muskateller 2024 0,75l

Der Gelbe Muskateller vom Erbhof Bayer in Donnerskirchen stammt von den kalkgeprägten Hängen des Leithabergs und zeigt die Rebsorte in besonders duftiger Form. In der Nase dominieren intensive Aromen von Muskattrauben, Zitrusfrüchten, Holunderblüten und feinen tropischen Anklängen. Am Gaumen wirkt der Wein leichtfüßig, sehr frisch und animierend, mit saftiger Frucht und straffer, zugleich gut eingebundener Säure. Die mineralischen Böden nahe dem Neusiedlersee bringen zusätzliche Spannung und eine zarte Würze im Abgang. Dieser Muskateller eignet sich ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, asiatisch inspirierten Gerichten oder zu aromatischen Salaten. Ein fröhlicher, präziser Weißwein, der die Handschrift des traditionsreichen Familienbetriebs deutlich trägt.