Ch.de Bel Air
En la Ribera Derecha de Burdeos, en el Libournais, Château de Bel-Air en Lalande-de-Pomerol se apoya en Merlot y se perfila con Cabernet Franc. Entre arcillas frescas, arenas y gravas, el viñedo se trabaja como mosaico para equilibrar volumen, frescura y una textura fina.
Vendimia manual, selección estricta y fermentaciones a temperatura controlada sostienen la precisión; los remontados se dosifican para preservar fruta y grano. El ensamblaje se decide tras criar cada parcela por separado. La crianza en roble francés—barrica y fudre—se ajusta por lote y añada, construyendo estructura sin tapar la huella del terruño.
El resultado es un clasicismo de satélite de Pomerol: potencia medida, arquitectura pulida y una evolución pausada en botella, pensada para ganar matices con el tiempo, con calma.Ch.de Bel Air
En la Ribera Derecha de Burdeos, en el Libournais, Château de Bel-Air en Lalande-de-Pomerol se apoya en Merlot y se perfila con Cabernet Franc. Entre arcillas frescas, arenas y gravas, el viñedo se trabaja como mosaico para equilibrar volumen, frescura y una textura fina.
Vendimia manual, selección estricta y fermentaciones a temperatura controlada sostienen la precisión; los remontados se dosifican para preservar fruta y grano. El ensamblaje se decide tras criar cada parcela por separado. La crianza en roble francés—barrica y fudre—se ajusta por lote y añada, construyendo estructura sin tapar la huella del terruño.
El resultado es un clasicismo de satélite de Pomerol: potencia medida, arquitectura pulida y una evolución pausada en botella, pensada para ganar matices con el tiempo, con calma.
