Château Croix de Labrie
En el mosaico de Saint‑Émilion, Château Croix de Labrie trabaja con mentalidad de “viñedo‑jardín”: parcelas pequeñas, algunas en laderas calcáreas y otras en zonas de arena y arcilla, cuidadas como un micro‑ecosistema. Grand Cru Classé, la bodega produce volúmenes deliberadamente reducidos, ideales para microvinificaciones de máxima precisión.
La vendimia es muy selectiva, a menudo con varias pasadas; en bodega se busca extracción suave, en ciertos lotes fermentación espontánea y una crianza en barrica francesa usada como herramienta de afinado para construir densidad sin perder tensión.
El resultado es un Saint‑Émilion artesanal y raro, definido y estructurado, con claro atractivo de coleccionista: perfecto para selecciones premium que quieren escasez y claridad de terruño en primer plano.Château Croix de Labrie
En el mosaico de Saint‑Émilion, Château Croix de Labrie trabaja con mentalidad de “viñedo‑jardín”: parcelas pequeñas, algunas en laderas calcáreas y otras en zonas de arena y arcilla, cuidadas como un micro‑ecosistema. Grand Cru Classé, la bodega produce volúmenes deliberadamente reducidos, ideales para microvinificaciones de máxima precisión.
La vendimia es muy selectiva, a menudo con varias pasadas; en bodega se busca extracción suave, en ciertos lotes fermentación espontánea y una crianza en barrica francesa usada como herramienta de afinado para construir densidad sin perder tensión.
El resultado es un Saint‑Émilion artesanal y raro, definido y estructurado, con claro atractivo de coleccionista: perfecto para selecciones premium que quieren escasez y claridad de terruño en primer plano.